Chiftelute de peste in sos de tomate cu marar

de nadina73 in Peste, 17 Ian 2011 | 12799 vizualizari

 

Iarasi reteta cu pasta de tomate? Da,din nou cu pasta de tomate ,au ramas cateva chiftelute de peste si Bebe a zis "bine mai, da ai facut al chiftelute nu gluma,si in sos tomat, chiar nu vrei sa faci deloc?" Asa ca i-am indeplinit si lui Bebe dorinta......"chiftelute de peste in sos de tomate cu marar"

 

INGREDIENTE

  • chiftelute de peste 17-20 buc
  • 2 linguri faina
  • 300 pasta de tomate
  • 2 linguri balsam de vin rosu
  • putina sare
  • 100 ml apa
  • 3 linguri unt topit
  • 2 frunze foi de dafin
  • 1 lingurita zahar
  • marar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de peste in sos de tomate cu marar:

Chiftelutele vezi reteta  postata  aici  http://www.bucataras.ro/retete/chiftelute-crocante-de-peste-ii-16260.html

Untul se pune la topit intr-o cratita, se pune faina , se caleste 3-4 minute dupa care se pune pasta de tomate dizolvata cu putina apa(asta daca pasta e prea groasa) se amesteca bine si se mai completeaza cu apa daca e nevoie.

Se adauga foile de dafin, zaharul, balsamul de vin rosu, sare si se amesteca bine toate. Se lasa sa dea 2 clocote.

Se pun chiftelutele in sos si se lasa sa fiarba 5 minute impreuna. Se servesc cu marar (eu am pus din congelator,dar e mai aromat cel proaspat)

Marar se poate pune si in sos, sa dea 2 clocote ,da un gust foarte placut.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de peste in sos de tomate cu marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

ela 1

01.02.2011, 00:10

oare cum am ratat reteta asta??????

adasev12 1

01.02.2011, 00:44

ela, nu stiu cum, dar si eu am ratat-o.... si ce buna eeeeeee

Panacris 1

21.08.2012, 18:02

Delicioase chiftelutele in sos tomat!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somn prajit