Chiftelute de dovlecei cu cartofi natur

de babi5 in Aperitive / Garnituri, 23 Iul 2013 | 3751 vizualizari

 

Dragii mei daca toata lumea a facut chiftelute din dovlecei,eu de ce nu ??? mai ales ca aici este lumea dovleceilor..Am facut si eu si sa stiti ca au esit super bune ...un picut ca-m sarate fiindca sarea lor este tare zgrumjoasa si nu prea o potrivesc ..hi,hi..

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei mititei
  • sare.
  • piper
  • 1 catel usturoi
  • 1/4 ceapa
  • frunze patrunjel
  • 1 ou
  • 1 felie de pine(nu am avut pesmet)este necesr pesmet
  • 4 cartofi
  • 1 bucatica unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de dovlecei cu cartofi natur:

Am curatat dovleceii si i-am dat prin razatoarea mare. I-am sarat si i-am lasat 10 minute, apoi i-am scurs de apa si i-am amestecat cu felia de paine sfaramata, piper, frunzele de patrunjel tocate, usturoiul zdrobit si apoi tocat marunt, ceapa tocata marunt, oul si am amestecat bine. Am lasat 10 minute sa-si ia gustul de la ceapa si usturoi apoi intr-o tava unsa am format chiftelute mai mult gen parjoale (mai alungite). Le-am asezat si le-am dat la cuptor pana s-au rumenit bine intorcandu-le pe ambele parti.

Pentru cartofii natur am folosit 4 cartofi mai maricei, i-am curatat, i-am taiat in patru si i-am pus la fiert cu apa si sare si un catel de usturoi (le da aroma mai buna). Cand s-au fiert i-am strecurat si am pus un pic de unt si frunze de patrunjel, i-am asezat pe un platou intins si langa am pus chiftelutele si gata felul 2.

Pofta sa aveti, stiu sigur ca o sa va placa.

TIPS-URI

1

La chiftelute am pus si o bucatica de ardei taiata maruntel, le da o aroma mai speciala.

2

Daca eram acasa puneam si un pic de marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de dovlecei cu cartofi natur" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

babi5 1

24.07.2013, 08:34

Pup rocsi si multumesc

babi5 1

24.07.2013, 08:34

multumesc nilgun

Ligia Bxl 1

24.07.2013, 10:38

bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de dovlecel