Chiftelute coapte in cuptor

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 19 Feb 2012 | 13433 vizualizari

 

Asa am facut chiftelutele pentru gratinul de spanac.....

 

INGREDIENTE

  • 700 g carne tocata( eu am avut carne de curcan, vita si porc)
  • 1-2 oua
  • 1 ceapa
  • 2 felii de paine muiate in apa si apoi stoarse( pesmet)
  • 1 cartof
  • sare 
  • piper
  • verdeata 
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute coapte in cuptor:

Carnea tocata se mai da o data prin masina de tocat carnea, cu care macinam si ceapa, cartoful, piinea si verdeata. Daca doriti puteti adauga si usturoi .

Se amesteca bine toata compozitia si se condimenteaza.Adaugam ouale crude si mai amestecam o data.

Cu ajutorul unei linguri se formeaza chiftelutele care le rotunjim in palma unsa cu putin ulei.Punem chiftelutele formate intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptorul dinainte incalzit, sa se coaca.Dupa ce s-au rumenit pe o parte le intoarcem si le lasam sa faca crusta si pe cealalta parte.

Sunt mult mai sanatoase decit cele prajite in ulei...

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute coapte in cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Chiftele coapte