De curand am descoperit faptul ca chiftelele la cuptor sunt la fel de delicioase ca cele prajite in ulei! Acum le recomand tuturor gospodinelor!
Carnea se amesteca cu ouale, sarea, piperul, boiaua de ardei, cartoful curatat de coaja si ras marunt, pana se omogenizeaza toate ingredientele. Se formeaza chiftele care se aseaza in tava, tapetata cu foaie de pergament si se coc la cuptor cca. 20 de minute. Se servesc cu piure de cartofi si sos de rosii.
1
cartoful se poate inlocui cu paine inmuiata in lapte.