Spalam pieptul si il tocam.
Intr-un castron punem carnea,oualele,ceapa si cartoful pe care le-am dat prin razatoarea mica si le-am scurs de zeama,usturoiul dat prin razatoarea mica,sare,piper,pesmet si omogenizam.
Formam chiftelele,le dam prin faina si le prajim in uleiul incins.
POFTA BUNA !!