Chiftele de pui si curry

Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt. Carnea se toaca in masina sau robot de bucatarie si se amesteca cu  boia,curcuma, sare, chimen (curry se foloseste mai tarziu), oul, pesmetul,usturoiul si cepele tocate marunt.

Se formeaza chiftelele, se presara curry peste fiecare si se prajesc in ulei incins (la foc mic), pana se rumenesc. Se pot servi cu cartofi, salata de varza, etc. Mi-au iesit 35 bucati.