Datorita unor probleme de sanatate trecem la regim. Am preparat aceste chiftele si am fost foarte multumita de rezultat . Sunt foarte bune
Soia o punem la inmuiat in apa pentru 15-20 minute.
Curatam legumele si le dam pe razatoarea mica sau prin masina de tocat .
Dupa ce soia s-a inmuiat o stoarcem bine de apa.
Intr-un castron punem carnea de pui, usturoiul, ceapa, morcovul , ouale , sare si piper dupa gust si soia stoarsa.
Acum vom framanta bine aceste ingrediente si din el formam chiftelele pe care le asezam pe o tava tapetata cu hartie.
Le asezam una langa alta cu putin spatiu intre ele , nu trebuie lasat foarte mult doar atata cat sa nu fie lipite.
Incalzim cuptorul la 180 grade si punem tava plina pentru 30 minute , cam asa.