Chiftele de pui ca la mama acasa

de RuxyRux in Pui, 9 Noi 2016 | 6175 vizualizari

 

M-am intors in timp putin, la mama si-am fost iar copil! Cand mama facea chiftele stiam cu siguranta de pe holul blocului unde locuiam, numai ale ei aveau mirosul acela extraordinar, ca sa nu mai vorbim de gust! Dar cred ca stim cu totii ca cea mai minunata mancare, unica as putea spune fara sa gresesc, este a mamei!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept si jumatate de pui mare
  • 1 ceapa rosie.
  • 1legatura ceapa verde
  • marar si patrunjel
  • 4 catei de usturoi
  • 1 miez de paine neagra
  • o lingura de mustar.
  • Sare si piper dupa gust
  • o lingura ulei.
  • O lingura apa minerala
  • O lingurita bicarbonat
  • O lingura pesmet
  • Faina pentru tavalit chiftelutele
  • Ulei vegetal pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de pui ca la mama acasa:

Carnea se toaca impreuna cu ceapa, ceapa verde, usturoiul, painea si apoi se amesteca cu restul ingredientelor, se framanta compozitia, se formeaza chiftelele, se trec prin faina si se prajesc in ulei pe ambele parti.

Chiftelele se scot pe servet absorbant si se mananca cu pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de pui ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (25)

Panacris 1

10.11.2016, 18:29

mirela0911 1

10.11.2016, 20:32

Ce pofta mi-ai facut!

RuxyRux 1

13.11.2016, 12:08

Multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

pe 01.07 la 11:22

Panna Cotta cu zmeura  - Deliciu fin si cremos

pe 30.06 la 22:09

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciulama de pui