Este o reteta traditionala nemteasca. Se spune ca era mancarea preferata a filozofului Emanuel Kant.Reteta este luata de la faimoasa noastra bucatareasa gaby_d :)))>:d< http://retetepapabun.ro/chiftele-de-konigsberg/ este putin modificata dar este foarte gustoasa
Pentru chiftelute:
Pentru sos:
Reteta de chiftelute o gasiti aici http://www.bucataras.ro/retete/chiftelute-de-pui-imbulinate-46796.html
Pentru sos:
Se pune untul intr-o tigaie,se adauga si faina sa se prajeasca,se amesteca bine dupa care se ia de pe foc.Se adauga supa rece,se pune pe foc si se lasa 5 minute sa fiarba.
Se adauga smantana,caperele si zeama de lamaie.Se adauga condimentele si chiftelutele.
Se lasa la foc mic 10 minute,iar la sfarsit se adauga mustarul si mararul tocat marunt.