Chefal cu morcovi si conopida

de nilgun in Peste, 17 Sep 2013 | 3889 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 chefal
  • 1 conopida
  • 4 morcovi
  • ulei de masline
  • rozmarin
  • chimen
  • sare
  • piper
  • usturoi- 1 capatana mica
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chefal cu morcovi si conopida:

Pestele era deja fiert pentru borsul de peste, asa ca l-am pus intr-un vas yena, l-am stropit cu ulei de masline, am pus sare, piper sir rozmarin.

Conopida si morcovii se spala. Morcovii ii taiem sferturi, conopida o desfacem buchetele si le pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce si acestea au fiert, le strecuram si le mutam intr-un alt vas yena. De asemenea asezonam cu sare, piper dar si cu chimen si usturoi zdrobit.

Introducem ambele vase la cuptor. Lasam pentru circa jumatate de ora. Servim in aceeasi farfurie, morcovi si conopida cu peste.

Pofta buna! Se mai poate accentua gustul cu inca putin ulei de masline turnat deasupra.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chefal cu morcovi si conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de salau cu rosii si capere