Cheesecake cu ciocolata si gem de afine

de Mitinita in Dulciuri, 2 Sep 2018 | 3523 vizualizari

 

Cheesecake cu ciocolata si gem de afine este un desert cremos si extrem de gustos.

 

INGREDIENTE

  • Pentru crusta
  • 250 g biscuiti digestivi
  • 100 g unt
  • Pentru umplutura
  • 1 plic de gelatina
  • 50 ml de apa rece
  • 500 g branza de vaci
  • 100 g de zahar
  • 200 g smantana
  • 200 g smantana dulce, pentru frisca
  • 1 ciocolata cu lapte
  • gem de afine, pentru servit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu ciocolata si gem de afine:

Crusta    

Biscuitii se macina marunt.     

Untul se topeste si se adauga la biscuitii zdrobiti. Se amesteca bine.    

Amestecul se pune intr-o forma de tort cu hartie de copt. Se da la rece.    

Umplutura    

Gelatina se hidrateaza 5 minute in 50 de ml de apa. Apoi se incalzeste pe baie de aburi sau  la microunde, cat sa se dizolve.    

Ciocolata se topeste pe baie de aburi.    

Se bate frisca. Se amesteca cu branza, smantana, gelatina, ciocolata si zaharul.    

Asamblare    

Se toarna umplutura peste blatul de biscuiti.    

Se da la rece, peste noapte.  

Se serveste, cu gem de afine deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu ciocolata si gem de afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

trifadalia 1

04.09.2018, 15:01

apetisant

Rocsi 1

05.09.2018, 18:12

Pfiuuu, ce minunatie, ce bunatateeee!

Satisfyyourcravings 1

08.09.2018, 16:54

Wow! Arata senzational!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gomboti (galuste) cu prune