Incalziti cuptorul la 180 de grade.
Bateti bine oul, apoi adaugati zaharul si amestecati bine. Adaugati lapte treptat amestecand mereu pentru a deveni omogen, apoi adaugati si untul topit si continuati sa amestecati.
Acum puteti adauga si faina,putin cate putin si la urma adaugati si esenta de vanilie. Continuati sa amestecati in compozitie timp de 3-5 minute.
Turnati compozitia intr-o tava de chec unsa cu unt si data cu faina si puneti-o in cuptor aproximativ 40 de minute sau pana de aureste si este complet copt.
Cand il scoateti din cuptor, ungeti suprafata checului cu miere. Il puteti servi cald sau rece :)