Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Minunatie delicioasa!
Untul se topeste pe foc mic, se trage vasul deoparte si in el se pune mascarpone, se amesteca pana la omogenizare, apoi se adauga coaja de lamaie si zeama de lamaie.
Albusurile se mixeaza cu praful de sare apoi cinci minute cu zaharul.
Compozitia cu mascarpone se adauga treptat peste albusuri, apoi se pune faina si praful de copt.
Se tapeteaza clasic o forma de chec si se toarna aluatul. Se coace checul la 180 de grade timp de 55 de minute sau pana trece testul scobitorii.
Nu se taie cald, se asteapta racirea completa.
Se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola