Imi place acest chec pentru aroma lui deosebita si mai ales imi place pentru ca este cremos, umed."Ca la bucatarasi acasa"
Ouale, zaharul si untul se freaca spuma. Adaugam cacaua, vinul, praful de copt si faina si se mixeaza pana cand compozitia este omogena. Se scot visinele din dulceata si se pun in compozitie, iar ciocolata se rupe in cubulete si se amesteca si ea in compozitia de chec.
O forma de chec rotunda se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina eu am folosit o forma rotunda din silicon), se toarna compozitia si se da la cuptor.
Cand este coapta, se scoate, se lasa la rece.