Chec cu portocale, cardamom si merisoare

de katty in Dulciuri, 29 Dec 2016 | 3129 vizualizari

 

Bunatati pentru colindatori
Anul acesta am vrut un chec mai aromat pentru Craciun, asa  ca am apelat la  aroma mea preferata, cardamomul si portocala.

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 1 1/2 cana zahar
  • 7 linguri zeama de portocala
  • 7 linguri ulei
  • coaja rasa de portocala
  • cardamom macinat
  • 2 cani faina
  • 70 gr merisoare
  • 1 lingurita praf de copt
  • zahar pudra ptr decor
  • un praf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu portocale, cardamom si merisoare:

Separam albusurile de galbenusuri.

Batem albusurile cu un praf de sare pana se intaresc, apoi adaugam zaharul si batem in continuare  pana capata consistenta unei smantani groase.

Adaugam galbenusurile, uleiul, zeama si coaja de portocala, cardamomul  batand in continuare. Cernem faina cu praful de copt si amestecam usor cu o lingura de lemn.

Turnam compozitia in 2 tavi  de cozonac sau in 3 tavi mai mici, presaram merisoarele, pe care le introducem usor, cu lingura in compozitie si dam tavile la cuptorul preincalzit pana trec proba scobitorii.

Servim checul rece presarat cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu portocale, cardamom si merisoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

COMENTARII (13)

Rocsi 1

29.12.2016, 20:28

Minunat si aromat!

diaconta 1

29.12.2016, 20:36

ce pufos este
nu am folosit cardamon,desi stiu ca e sanatos

miki_a 1

30.12.2016, 13:46

Succes!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Coronita impletita cu ciocolata