Chec cu nuca (din albusuri)

de Valclaudia in Prajituri, 23 Noi 2013 | 23414 vizualizari

 

reteta lui MotanLaOale putin modificata....

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar albusuri
  • 1 praf de sare
  • 1 pahar zahar
  • 1 pahar faina
  • 100 gr. miez de nuca
  • 30 gr. cereale (bilute cu cacao)
  • 50 ml ulei
  • sucul si coaja de la 1 lamaie
  • 1/2 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • bombonele colorate
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca (din albusuri):

Mixam albusurile cu praful de sare si zaharul.

Adaugam uleiul (in fir subtire),zaharul vanilat, praful de copt, sucul si coaja de lamaie mixand in continuare. Dupa ce am ajuns in faza asta renuntam la mixer in favoarea lingurii de lemn, adaugam cate o lingura de faina si amestecam usor pana incorporam toata faina.

Ungem tava de chec cu ulei, o tapetam cu faina.

Adaugam 3/4 din cantinatea de aluat. Asezam un strat consistent de samburi de nuca si bobite/bilute (cereale) de cacao, peste care adagam si aluatul ramas.

Presaram bilute colorate de zahar si alt strat de samburi de nuca,apoi dam tava la copt pana trece testul scobitorii si se rumeneste frumos.

lasam checul in tava pana se raceste, il scoatem apoi din tava, taiem felii si servim.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca (din albusuri)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Teo 1

24.11.2013, 19:20

Intotdeauna mi-a placut checul din albusuri! arata frumos!

diaconta 1

25.11.2013, 18:39

Parca-i pictat foarte mult imi place

leantza_tudor 1

15.01.2014, 22:44

super ,tocmai ce l am facut !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu nuca si stafide (de post)