Putem folosi un pahar de orice marime pentru masurea ingredientelor,important e sa fie acelasi.Compozitia va avea aceeasi consistenta,doar ca va varia cantitatea totala.Pentru o forma de chec normala putem utiliza un pahar pentru apa.
Mixam ouale cu zaharul,adaugam uleiul,laptele, nuca de cocos,praful de sare, iar la urma faina amestecata cu pliculetul de praf de copt. Turnam compozitia intr-o forma tapetata cu unt si faina. Dam la cuptorul preincalzit,la 180 grade,pentru cca 45 minute.
Eu am pus si bucatele de ciocolata.Este un chec perfect,mai ales pentru iubitorii de nuca de cocos.