Chec cu lapte praf

de gaby_duceag in Dulciuri, 30 Apr 2011 | 21992 vizualizari

 

Am cumparat mai demult o crema de vanilie sa fac prajitura Krem a krem dar nu i-a mai venit randul.
Asa ca zarind-o in dulap la bucatarie am zis s-o furisez printr-un desert. Asa s-a nascut acest chec fin, o bunatate frageda si pufoasa cu aroma de vanilie.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 50 gr unt
  • 250 ml apa
  • 150-175 gr faina
  • o lingurita  praf copt
  • un plic crema vanilie dr oetker.
  • 100 gr zahar
  • o cana lapte praf(120 gr)
  • un plic zahar  vanilat
  • un vf cutit sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lapte praf:

Intr-un vas amestecam crema de vanilie cu laptele praf si incepem sa adaugam putin cate putin apa, amestecand bine.
Adaugam galbenusurile , zaharul si untul la temperatura camerei si omogenizam.
Incorporam faina amestecata cu praful de copt.

Albusurile le batem spuma cu sarea. Le adaugam peste amestecul de gabenusuri.
Ungem forma cu unt si turnam compozitia.
Coacem la 165-170 grade timp de...aprox 35-40 min.(facem testul cu scobitoarea)

Cand s-a racit, pudram cu 2 linguri lapte praf.
Delicios.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lapte praf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (87)

gaby_duceag 1

03.05.2011, 16:18

MvMIH (po' sa te alint OMV ? ))) )- asta e forma http://www.pentrucopt.ro/silicon/1027-forma-silicon-prajitura-gugelhupf----22-cm.html doar ca la cantitatile date era imposibil sa cuprinda toata forma )

alice_ciobanu 1

03.05.2011, 17:31

doresc sa ma exprimez si aici, dna. gaby_d , ce culoare frumoasa..arata splendid...o fi de la ouale eco?

gaby_duceag 1

03.05.2011, 18:15

nu, nu, e de la sticla de colorant :))))))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec marmorat