Gabyta a fost sursa de inspiratie pentru acest chec..
-ouale ,zaharul vanilat si zaharul se mixeaza pana se albesc si se inspumeaza bine
-adaugam in fir subtire ,mixand continuu ,laptele si uleiul
-stingem cu putin otet sau zeama de lamaie bicarbonatul si-la daugam in compozitie
-cernem praful de copt impreuna cu faina
-adaugam in compozitia de mai sus
-luam 1.2 din compozitie si adaugam cacao
-in cea ramasa adaugam esenta de vanilie
-turnam in forma dorita compozitia alba dupa care pe centrul ei turnam compozitia cu cacao
-dam la cuptor la temperatura medie pana trece testul scobitorii.
-scoatem pe un gratar ,lasam sa se raceasca ,pudram cu zahar si servim.