Imi plac checurile de tot felul . Intr-o zi in cosul cu fructe stateau degeaba doua banana si aveam si niste nuca macinata asa ca am zis sa incerc sa fac ceva cu ele. A iesit un chec bun , usor umed dar foarte gustos.
Si sa mai stiti ca e expirat rauu, astept sa gasesc o reteta care sa se scrie singura :D.
Ingredientele trebuie sa fie la temperature camerei astfel incat sa putem lucra usor cu ele. Preincalzim cuptorul la 180 grade.
Intr-un bol mixam ouale impreuna cu zaharul si sarea pana cand se spumeaza si zaharul se topeste .
Bananele le zdrobim cu un blender sau cu spatele unei furculite si le adaugam la ouale batute.
Adaugam usor nucile macinate, praful de copt si bicarbonatul de sodiu, uleiul si faina si omogenizam.
Pregatim o tava de chec sau guguluf, turnam compozitia in tava si presaram deasupra pepite de ciocolata, ciocolata razuita si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30-40 minute sau pana cand trece testul scobitorii.
Deasupra putem presara zahar pudra sau de ce nu sa facem glazura de ciocolata .
1
Deasupra putem presara zahar pudra sau de ce nu sa facem glazura de ciocolata .