Daca tot am ceva albusuri stranse la congelator, incep sa le consum;am facut acest chec si ca sa nu fie prea simplu am adaugat si putin caramel
Batem bine albusurile cu un praf de sare,zahar si zahar vanilat,adaugam apoi uleiul cate putin,laptele,mixand in continuare energic;
la sfarsit adaugam faina amestecata cu praf de copt;rasturnam in tava,deasupra punem caramelul si cu o furculita amestecam usor aluatul;lasam la cuptor la foc mic 40min fara sa deschidem usa cuptorului
Dupa ce s-a racit in tava,scoatem checul si-l pudram cu zahar.
1
daca folositi forme de silicon,nu trebuie unse;daca folositi alte tavi,le ungeti si tapetati cu faina sau cu hartie de copt