Nici eu si nici sotiorul nu tinem(din pacate) post dar am avut 2 musafiri nepoftiti dar bine primiti duminica seara la masa si atunci auzind ca ea tine post am hotarat sa fac ceva rapid si bun...
Imi pare rau ca nu am sectiune,nu puteam sa-i fac poze in gura omului,,:)):)):))...dar chiar arata demential de bine...dar dc mai fac...o sa revin si cu poze de sectiune
INGREDIENTE
- 1 kg cartofi
- 2 cani mari de faina
- 350 gr ciuperci champignon brune
- 2 morcovi
- 1/2 conopida
- 1/ardei galben
- frunze de patrunjel
- 150 ml iaurt simplu de soia
- 50 ml lapte de post din soia
- sare
- piper
- 1/2 lingurita rozmarin uscat
- 1 plic intaritor sosuri(are un gust chiar foarte bun)
51comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv de post:
Pai e foarte simplu..
Am oparit toate legumele taiate rondele si le-am pus pe un servet la scurs
Faina am amestecat-o cu laptele,putina sare si un vf de cutit natriu..am omogenizat bine si am pus in tava de chec fara sa o tapez cu nimic,la cuptorul preincalzit pret de aprox 10 minute sa creasca putin.
Apoi am scos tava cu aluat,am pus legumele pe rand,rondele,ciupercile taiate in doua,conopida buchetele,si ultimul strat,la fel ca primul de cartofi
Peste am turnat o compozitie facuta din iaurt,condimente,rozmarin,3 lg faina si un plic intaritor de sosuri,preparat dupa instructiunile proprii..
peste sos am ornat cu putine legume sa arate mai frumos,,,
A pus in cuptorul deja incalzit la aprox 200 grade...A durat cam 30 min sa se rumeneasca bine
Nu pot decat sa imi fie ciuda ca nu a mai ramas de la masa macar o feliuta sa fac si eu o poza...bine daca erau prieteni apropiatai imi permiteam..dar asa...
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
