24comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Aceasta reteta o am de la prietena mea din Bacau. Este un aperitiv extraordinar, perfect pentru o masa festiva, un mic dejun sau o gustare cand urmarim un film, meci etc ;)
INGREDIENTE
- 8 oua;
- 200 gr. faina;
- 2 lingurite praf de copt;
- 6 linguri ulei (de preferat de masline);
- sare;
- piper;
- 400 gr. sunca presata (sau alte mezeluri);
- 300 gr. cascaval ras;
- masline fara samburi (cate dorim);
- 2 gogosari in otet (scursi bine de zeama si tocati marunt)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:
Amestecam ouale cu faina si praful de copt. Adaugam uleiul.
Taiem marunt sunca presata, maslinele, gogosarii, radem cascavalul si le adaugam peste compozitia anterioara. Potrivim de sare, piper si amestecam.
Tapetam o tava mare de chec/cozonac cu hartie de copt sau cu ulei si faina si turnam compozitia obtinuta. Punem totul la cuptor, la 180 grade pentru 30-40 minute pana s-a rumenit frumos. Primele 20 minute nu deschidem usa cuptorului!
Lasam sa se raceasca pe un grilaj si taiem felii.
TIPS-URI
1
putem sa adaugam si ceapa tocata marunt, daca ne place
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1600 puncte
1400 puncte
1003 puncte
514 puncte
233 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
