Cartofii copti sunt o mancare usora, iar cu cateva rosii taiate alaturi sunt un deliciu.
Curatam cartofii de coaja ( alegem cartofi medii, care sa nu fie foarte mari) si ii taiem in 4 pe lungime.
Punem toate condimentele intr-un bol si adaugam cartofii. Amestecam bine.
Punem cartofii condimentati intr-o tava, adaugam ulei si ii dam la cuptor pentru 50 de minute sau pana cand sunt gatiti si rumeniti frumos.
Pofta buna!