Cartofi prajiti cu crema de avocado

de Valclaudia in Mancaruri de post, 6 Iul 2013 | 6662 vizualizari

 

rapid si gustos

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 300 ml ulei
  • 1 avocado
  • sare, piper, usturoi (granulat) dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi prajiti cu crema de avocado:

Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cu cutitul spiralat pentru branzeturi.

Incingem uleiul intr-o craticioara cu diametrul mic, punem cartofii pe rand la prajit, uleiul trebuie sa acopere cartofii.

Ii scoatem pe un servetel absorbant sa se scurga de uleiul in exces.

Taiem fructul de avocado in doua, scoatem samburele. Cu o lingurita scobim tot miezul fructului, il pasam cu furculita; adaugam sare,piper si ustoroi granulat dupa gust.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi prajiti cu crema de avocado" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte cu cartofi, la tigaie