Se spala cartofii se taie cuburi si se pun la fiert cu putina sare.
Kaizerul se caleste cu putin ulei se adauga piper si un virf de sare.
Smintina se amestecata cu ouale, kaizerul si usturoiul si se pune peste cartofii fierti.
Se unge o tava de yena cu ulei/unt se adauga compozitia se rade cascaval si da la cuptor 15 min.
Cind se servesc se adauga marar tocat deasupra