Cartofi noi cu rozmarin si usturoi

de ela in Aperitive / Garnituri, 3 Mai 2013 | 4880 vizualizari

 

voiam de multa vreme sa ii fac si imi pare rau ca am asteptat atat...sunt moi in interior si crocanti la exterior...

 

INGREDIENTE

  • 2kg cartofi noi
  • rozmarin uscat si proaspat
  • usturoi praf
  • condimente pentru cartofi de la Fuchs(optional)
  • sare
  • piper
  • piper
  • ulei de masline
  • folie de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu rozmarin si usturoi:

Curatam cartofii de coaja si ii taiem cuburi mai mari.

Facem un amestec din pesmet,rozmarin uscat,sare,piper,pesmet,usturoi si condimente pentru cartofi si  il amestecam bine.

Tapetam o tava cu hartie de copt,asezam cartofii,ii stropim cu ulei de masline si deasupra presaram amestecul de condimente,apoi punem cateva crengute de rozmarin proaspat.Dam la cuptor pana se rumenesc frumos cartofii.Servim calzi.

TIPS-URI

1

sunt foarte buni daca tinem post

2

condimentele de cartofi nu sunt obligatorii,dar eu am pus

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu rozmarin si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv rulada festiva din cascaval cu omleta si carnaciori picanti