Cartofi noi aromati

de Ela68 in Mancaruri de legume, 16 Mai 2014 | 5893 vizualizari

 

prea buni, prea ca la tara :))

 

INGREDIENTE

  • 700-800 cartofi noi
  • 1 crenguta rozmarin
  • piper, sare
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • 3-4 catei de usturoi sau 2 fire usturoi verde
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 2-3 frunze busuioc
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi aromati:

1. Cartofii se spala bine, se taie in doua sau trei daca sunt mari si se pun la fiert, la abur pentru 15-20 minute. Daca sunt mici , ii putem tine mai putin.Nu trebuie sa se fiarba complet.

2. Separat, amestecam cimbrul, boiaua, sarea si piperul.

3. Asezam cartofii intr-o tava tapetata cu hartie de copt si ii stropim cu uleiul de masline. Turnam condimentele si amestecam putin pentru omogenizare, apoi adaugam cateii de usturoi ( sau firele de usturoi verde tocate ), rozmarinul si busuiocul si dam la cuptorul preincalzit pana ce cartofii sunt bine rumeniti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi aromati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu crusta la cuptor