Cartofi marinati in lapte

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 19 Iul 2010 | 4720 vizualizari

 

o garnitura foarte buna pentru o friptura

 

INGREDIENTE

  • 2- 3 cartofi medii
  • boia rosie dulce
  • 2 cani de lapte
  • cimbru uscat
  • piper negru
  • sare mare
  • unt  aprox 50 de g
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi marinati in lapte:

Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie rondele grosute.Se decupeaza cu o forma de fursec inimiore din rondelele de cartofi.

Acestea se tin intr-un castron de plastic cu 2 cani de lapte rece cam 40  de minute.

Apoi se incinge cuptorul, se aseaza inimioarele de cartofi in tava unsa bine cu unt si se presara condimentele: boiaua dulce rosie, cimbrul uscat, sarea si pieprul negru. Se mai presara din loc in loc mici bucatele de unt si se baga tava la cuptorul incins.

Se lasa sa se rumeneasca.Se servesc alaturi de orice fel de friptura si sunt o garnitura excelenta sau pot fi consumati pur si simplu alaturi de o salata verde cu castraveti si sos vinegreta.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi marinati in lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

madi_marin 1

20.07.2010, 13:58

super idee..... trec si eu reteta la favorite ....

Sylvia 1

21.07.2010, 13:09

Excelent arata !!!!

alice_frumi 1

27.07.2010, 15:43

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti cu unt si parmezan