Si un fel de mincare buna si potrivit pentru post ,si daca nu-i servim cu paine zic ca merge si la dieta . Ridichea stimuleaza bine bila .. Se prepara destul de repede si este foarte gustos .Poze mai putine fiindca ma chinui sa le incarc..
Se curata cartofii, se spala si se feliaza mai grosi putin decit cei pentru (cartofi pai ).
Usturoiul se zdrobeste prin presa de usturoi ,apoi cartofii se amesteca cu uleiul ,sare,piper ,vegeta si usuroi ,se aseaza in tava se pune apa peste si se introduce tava in cuptorul incins la 220 grade .
Cind cartofii sunt rumeni si suficient de moi ii putem scoate (cca 40 minute ).
Ridichile se curata de coaja, se spala si se feliaza rondele, se sareaza apoi se pune 1 lingura de ulei si otetul .
Bun sanatos si gustos ,recomand cu drag ,sa va fie de sanatate .
1
Bun ,sanatos si gustos
2
Cine doreste poate pune si o felie de carne linga, pregatita in diverse moduri .