Cartofi la cuptor cu prosciutto ceapa si smantana

de angyb in Aperitive / Garnituri, 14 Noi 2012 | 10742 vizualizari

 

Sursa de inspiratie Mihaela 63

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 300 g prosciutto
  • 400 g smantana
  • 2 oua
  • sare,piper
  • 200 g cascaval afumat
  • 2 linguri de pesmet
  • 25 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu prosciutto ceapa si smantana:

Curatam si taiem cubulete mici cartofii si ii punem la fiert in apa sarata,

Ceapa taiata julienne o calim pana devine sticloasa impreuna cu prosciutto taiat fasiute. Saram si piperam, dupa care adaugam smantana. Luam de pe foc si lasam compozitia sa se raceasca dupa care adaugam ouale si amestecam bine.

Compozitia obtinuta o amestecam cu cartofi fierti si raciti dupa care ii tarnam intr-o tava insa cu unt si tapetata cu pesmet.

Deasupra tapetam cu felli subtiri de cascaval si dam la cuptor aproximativ 30 de minute pana cand cascavalul se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu prosciutto ceapa si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv briose cu mix de legume, carne si cascaval