Cartofi la cuptor cu prosciutto ceapa si smantana

de angyb in Aperitive / Garnituri, 14 Noi 2012 | 10800 vizualizari

 

Sursa de inspiratie Mihaela 63

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 300 g prosciutto
  • 400 g smantana
  • 2 oua
  • sare,piper
  • 200 g cascaval afumat
  • 2 linguri de pesmet
  • 25 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu prosciutto ceapa si smantana:

Curatam si taiem cubulete mici cartofii si ii punem la fiert in apa sarata,

Ceapa taiata julienne o calim pana devine sticloasa impreuna cu prosciutto taiat fasiute. Saram si piperam, dupa care adaugam smantana. Luam de pe foc si lasam compozitia sa se raceasca dupa care adaugam ouale si amestecam bine.

Compozitia obtinuta o amestecam cu cartofi fierti si raciti dupa care ii tarnam intr-o tava insa cu unt si tapetata cu pesmet.

Deasupra tapetam cu felli subtiri de cascaval si dam la cuptor aproximativ 30 de minute pana cand cascavalul se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu prosciutto ceapa si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Platou aperitiv