Cartofi la cuptor

de Ina in Mancaruri de post, 22 Dec 2013 | 5733 vizualizari

 

O mancarica foarte apreciata in familia mea

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cartofi
  • o capatana mare de usturoi
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • legume uscate ardelenesti de la SanoVita
  • 500 ml suc de rosii
  • marar uscat
  • frunzulite de cimbru ( pentru decor )
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor:

Curatam cartofii , ii spalam si-i feliem . 

In tava pe care-o vom baga la cuptor, turnam uleiul si asezam cartofii felii astfel incat fundul tavii sa fie uniform acoperit.

Presaram sare, piper, marar uscat si legume uscate ( usor picante) . Asezam peste cartofi si usturoiul curatat si feliat. Adaugam in tava o cescuta  de apa si sucul de rosii , apoi dam la cuptor pentru cca 40 minute. Daca este cazul, la jumatatea timpului de preparare vom intoarce cartofii cu o paleta, astfel incat sa fie patrunsi toti .

Cartofii se vor topi in gura si vor avea o aroma deosebita.

Noi i-am servit alaturi de snitele din soia  si conopida murata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

pe 18.06 la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu rozmarin