Cartofi gratinati

Ceapa se toaca marunt si se caleste putin in ulei.Se adauga rosiile taiate felii,ciupercutele sare,piper si se continua fireberea.

Se unge cu ulei un vas termorezistent.Se aseaza un strat de cartofi.Apoi se pune amestecul de rosii si ciuperci si se presara cascaval.

Deasupra se pune inca un strat de felii de cartofi si se presara cascaval.

Se da la cuptor pana cand se topeste cascavalul si devine usor auriu.