Cartofi gratinati

de gugugh in Mancaruri de legume, 25 Oct 2010 | 7356 vizualizari

 

o bunatate de reteta , merge ca si garnitura aproape la orice, mai ales la piept de rata cu sos dulce, o reteta specific frantuzeasca

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi medii,
  • 5-6 catei usturoi,
  • 300 ml lapte dulce,
  • 175 ml smantana cu 30% grasime,
  • sare si piper alb dupa gust.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

carofii se curata si se taie felii subtiri. usturoiul se da pe razatoarea mica si se caleste cu putin ulei apoi se adauga laptele. se lasa pe foc pana incepe sa fiarba. se adauga apoi cartofii si se lasa sa fiarba 10 min.cartofii nu tb sa fie decat putin acoperiti cu lapte. se adauga si smantana dupa cele 10 min si se dau la cuptor pana cand sunt fierti bine si se absoarbe tot lichidul.
se servesc ca si garnitura la orice friptura. sunt deliciosi.

TIPS-URI

1

smantana tb sa fie grasa  ca altfel se branzeste  produsul finit

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi frantuzesti