Cartofi cu porumb dulce

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 5 Mai 2018 | 3592 vizualizari

 

O cina rapida si delicioasa ! 
Stiu ca multi vor spune ca acei cartofi congelati nu sunt buni, sanatosi ... dar sunt o varianta de multe ori salvatoare :) 

 

INGREDIENTE

  • 400 gr cartofi (congelati )
  • 160 gr pancetta
  • 100 gr porumb dulce ( din conserva)
  • 70 gr masline verzi
  • patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu porumb dulce:

Punem o tigaie cu ulei la incins la foc potrivit spre iute. Cand uleiul este bine incins, punem cartofii la prajit, presarand putina sare. Cand sunt gata, ii scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces.

Separat, intr-o tigaie antiaderenta, punem putin ulei si adaugam pancetta fasii. Lasam sa se caleasca. 

Adaugam apoi porumbul bine scurs de apa din conserva. Amestecam bine si lasam alte 3-4 minute.

Dupa acest timp, punem in tigaie si cartofii prajiti si maslinele.

Potrivim de sare si piper, facand atentie insa la sare deoarece pancetta este sarata.

Servim imediat presarand patrunjel verde tocat !

Pofta buna !

 

 

TIPS-URI

1

Pancetta o putem inlocui cu sunculita sau kaizer.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu porumb dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi in sos de branza feta si usturoi la cuptor