Cartofi cu porumb dulce

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 5 Mai 2018 | 3532 vizualizari

 

O cina rapida si delicioasa ! 
Stiu ca multi vor spune ca acei cartofi congelati nu sunt buni, sanatosi ... dar sunt o varianta de multe ori salvatoare :) 

 

INGREDIENTE

  • 400 gr cartofi (congelati )
  • 160 gr pancetta
  • 100 gr porumb dulce ( din conserva)
  • 70 gr masline verzi
  • patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu porumb dulce:

Punem o tigaie cu ulei la incins la foc potrivit spre iute. Cand uleiul este bine incins, punem cartofii la prajit, presarand putina sare. Cand sunt gata, ii scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces.

Separat, intr-o tigaie antiaderenta, punem putin ulei si adaugam pancetta fasii. Lasam sa se caleasca. 

Adaugam apoi porumbul bine scurs de apa din conserva. Amestecam bine si lasam alte 3-4 minute.

Dupa acest timp, punem in tigaie si cartofii prajiti si maslinele.

Potrivim de sare si piper, facand atentie insa la sare deoarece pancetta este sarata.

Servim imediat presarand patrunjel verde tocat !

Pofta buna !

 

 

TIPS-URI

1

Pancetta o putem inlocui cu sunculita sau kaizer.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu porumb dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

mihaelar63 1

07.05.2018, 18:07

Buna combinatie !!! DE acord cu tine Eu in anotimpul rece folosesc mixuri de legume congelate pentru ciorba

- Andreea - 1

07.05.2018, 18:08

Xana

- Andreea - 1

07.05.2018, 18:08

Rahela

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi cu usturoi