20comentează
Eu in anotimpul rece folosesc mixuri de legume congelate pentru ciorba 
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
O cina rapida si delicioasa !
Stiu ca multi vor spune ca acei cartofi congelati nu sunt buni, sanatosi ... dar sunt o varianta de multe ori salvatoare :)
INGREDIENTE
- 400 gr cartofi (congelati )
- 160 gr pancetta
- 100 gr porumb dulce ( din conserva)
- 70 gr masline verzi
- patrunjel
- ulei
- sare
- piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu porumb dulce:
Punem o tigaie cu ulei la incins la foc potrivit spre iute. Cand uleiul este bine incins, punem cartofii la prajit, presarand putina sare. Cand sunt gata, ii scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces.
Separat, intr-o tigaie antiaderenta, punem putin ulei si adaugam pancetta fasii. Lasam sa se caleasca.
Adaugam apoi porumbul bine scurs de apa din conserva. Amestecam bine si lasam alte 3-4 minute.
Dupa acest timp, punem in tigaie si cartofii prajiti si maslinele.
Potrivim de sare si piper, facand atentie insa la sare deoarece pancetta este sarata.
Servim imediat presarand patrunjel verde tocat !
Pofta buna !
TIPS-URI
1
Pancetta o putem inlocui cu sunculita sau kaizer.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu porumb dulce" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
