Cartofii se curata, se spala si se taie rondele de 1 cm. Ceapa se curata si se taie julienne. Kaiserul se taie si el felii si se cresteaza putin la un capat cu cutitul. Intr-un vas yena se pune uleiul, cartofii in strat uniform si apa. Peste cartofi se pune ceapa si feliile de kaiser. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Se acopera cu folie de aluminiu si se introduce la cuptor la foc mediu timp de 40 de minute. Ultimele 10 minute se indeparteaza folia pentru a se rumeni kaiserul .
Pofta buna !