Din pacate, mi-a luat foarte mult timp sa coc acesti cartofi, dar au fost buni. Cred ca mergeau si mai bine serviti cu putin usturoi.
Se curata cartofii, se spala si se cresteaza. Se stropesc cu ulei si se presara celelalte ingrediente peste ei. Se baga la cuptor intr-un vas de yena cu capac pentru aproximativ doua ore.