Cartofi cu carnati si smantana la cuptor

-Cartofii se spala se fierb in apa cu sare .Se curata si se taie rondele .

-Ceapa curatata se taie pestisori . Se prajeste in ulei cu carnatii grosi taiati rondele .

-Ceapa si carnati se amesteca cu smantana , iaurtul , ouale , sare , piper si cimbru .

-Intr-o tava tapetata cu unt si pesmet se aseaza  un strat de cartofi , unul de compozitie cu smantana si iar cartofi . Se incheie cu amestecul cu smantana.

-Se garniseste cu carnaciorii subtiri si cascaval afumat feliat .Se da la cuptor 30 min.

-Decorati cu masline , ridichi , rosii .