Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida

de elucubratiiculinare in Mancaruri de post, 20 Apr 2015 | 41718 vizualizari

 

Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida
Cartofii cu broccoli la cuptor sunt o optiune excelenta pentru o masa rapida si sanatoasa, perfecta pentru zilele aglomerate sau pentru momentele cand doresti sa pregatesti ceva gustos si hranitor fara prea mult efort. Aceasta reteta simpla si rapida combina gustul delicios al cartofilor rumeniti la cuptor cu prospetimea si textura crocanta a buchetelelor de broccoli. Condimentate cu ierburi aromatice si usturoi, aceste legume la cuptor vor fi apreciate de intreaga familie si vor deveni cu siguranta o prezenta frecventa in meniul tau saptamanal. Gateste-le astazi pentru o masa echilibrata si gustoasa, cu putin efort si timp in bucatarie!

 

INGREDIENTE

Ingrediente Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida

  • 1 kg cartofi
  • 500 g broccoli
  • 50 ml ulei
  • 1 linguriță boia dulce sau iute
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida:

Cum se prepara Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida

Cartofii se curăță de coajă, se taie în sferturi și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare.

După 10 minute se scot, se pun într-o tavă și stropesc cu ulei, se presară boia, se amestecă pentru a ajunge boiaua pe toate părțile cartofilor și se dau la cuptor - încins în prealabil la 200 grade C pentru 30 minute.

Între timp se curăță broccoli, se desface buchețele și se spală bine sub jet de apă rece. Se pune apă la fiert, iar când apa începe să clocotească se adaugă broccoli și se lasă 3 minute.

Se scoate în apă rece pentru a-și păstra culoarea. Se adaugă broccoli peste cartofi, se amestecă ușor. Se mai dau la cuptor 15 minute.

Se servesc alaturi de o friptura de miel si o salata greceasca. Recomandam si souffle de broccoli

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește