Am vazut ca toata lumea de pe aici face cartofi acordeon ...azi am zis sa fac si eu de post pentru ca in casa se posteste.asa ca la treaba
Cartofii se curata,se spala,se taie pe latime dar nu pana jos cam 3 sferturi baza sa ramana intreaga.
morcovul se curatat,se spala si se taie rondele.
ciupercile se spala si se taie felii.
intre cartofi se pun felii de ciuperci si morcov.
apoi se rup bucati de staniol.se dau cu putina margarina fiecare bucata si se pun cartofii.
apa se amesteca cu pasta de tomate,vegeta si piper.
din acest amestec se pune cate putin pe fiecare cartof.
usturoiul se curata se taie felii si in fiecare bucata de staniol,langa cartof,se pune cate o feliuta usturoi.
se strange staniolul si cartofii se pun intr-o tava.
se dau la cuptorul incins circa 35-40 de min.
ultimele 5 min dezveliti de staniol ca sa se rumeneasca si dati focul putin mai tare.
eu pe ai mai am pus si putina branza topita la urma.
1
puteti pune deasupra niste branzica de post daca postiti si e bun.