Incingem bine grillul,condimentam carnea,o ungem cu ulei de masline(nu in exces)si o punem la prajit.Se lasa 2,5 min pe ambele parti.Cand se intoarce carnea se pune putin sos de soya.
Salata se spala,se rupe fasii si se stropeste cu ulei de masline,otet si sare.