Carnati cu fasole rosie la cuptor

de Toamna07 in Mancaruri cu carne, 9 Dec 2012 | 4197 vizualizari

 

Savuroasa,aromata ,insotita de legende care ne trimit intr-o mitologie culinara pe care,trebuie sa credem, ca nu o au alte neamuri, este fasolea atat de plina de substante nutritive si fibre.

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

  • 3 carnati afumati
  • 800 g fasole rosie fiarta al dente
  • 1 morcov mare taiat cuburi
  • 1 ceapa tocata
  • 2 ardei kapia taiati cubulete
  • 500 ml supa de legume sau apa de unde a fiert fasolea
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • cimbru
  • boia de ardei iute
  • 2 frunze de dafin
  • sare si piper
  • cateva frunze de telina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati cu fasole rosie la cuptor:

Mod de preparare:

Prima data,taiem carnatii rondele si apoi Ii  frigem pentru cateva minute in tigaie antiaderenta.Dupa ce s-au fript se lasa deoparte.
Adaugam, intr-o  tigaie mare sau cratita, cateva linguri de ulei in care vom cali ceapa, morcovul si ardeii pana se inmoaie.Punem bulionul,boia de ardei,cimbru,sare si piper.Adaugam si carnatii,frunzele de dafin,fasolea fiarta al dente si 500 ml supa de legume si ducem la fierbere.
Se ia de pe foc,se pun frunzele de telina maruntite  si se baga la cuptor incins pentru 20 de minute.

Este...altceva !:)

Super gustoasa !

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati cu fasole rosie la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

ieri la 16:08

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 26.09 la 11:00

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos

pe 25.09 la 10:40

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

1600 puncte

laura_n

1400 puncte

Constelatialeu

1003 puncte

Rocsi

514 puncte

vasimur

233 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Adunare generala de carnati cu fasole- Godina