Imi plac mult atat cu carne cat si doar cu legume. Acum am facut varianta cu carne si legume si cu sos de rosii aromat cu busuioc.
INGREDIENTE
- 13 buc canelloni
- aprox 250-300 gr pulpa de porc
- 2 cepe mici
- 3-4 catei de usturoi
- 1/2 ardei rosu
- 1 morcov mare
- 1 ou
- sare si piper
- busuioc uscat Kotanyi
- maghiran uscat
- Sos de rosii:
- 750 ml suc de rosii
- 1 lingurita zahar
- sare si piper
- busuioc uscat Kotanyi
- 2 linguri ulei de masline pt. uns tava
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu carne si sos de rosii:
Curatam si spalam morcovul, ceapa si usturoiul, carnea o taiem cubulete, apoi le dam pe toate prin masina de tocat carne. (eu am masina de tocat la robot si totul decurge foarte rapid).
Adaugam oul, sarea, piperul si verdeturile si amestecam bine.
Punem umplutura intr-un pos si umplem fiecare bucata de cannelloni. Se poate si cu o lingurita dar dureaza mai mult.
Ungem o tava de marime potrivita cu ulei de masline si asezam pastele, lasand putina distanta intre ele.
Sosul de rosii il amestecam cu putina sare, piper si o lingurita de zahar si turnam peste paste.
Presaram deasupra busuioc uscat, acoperim tava cu folie de Al. si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de o ora. Ultimele 5-10 minute le lasam fara folie de Al.
Servim simplu sau cu smantana!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (32)
pai da tu Gabi ) adica intelegi tu. Cu o lista scrisa de 3-4 chestii sa uiti si din alea, e ceva 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
500 puncte
251 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
