Budinca de paste din "resturi"!

de Panacris in Paste, 2 Aug 2012 | 4086 vizualizari

 

Intotdeauna imi ramane cate o lingura sau doua dintr-un fel de mancare, si imi pare tare rau sa o arunc! Asa ca, dupa o raita prin frigider, am creat o budinca extraordinara!:)

 

INGREDIENTE

  • paste 300 g,
  • ghiveci de legume 3 linguri,
  • legume gratinate (dovlecei, vintete si rosii) 3 linguri,
  • oua 3 bucati,
  • telemea 3 linguri,
  • lapte 300 ml,
  • parizer 300 g,
  • cascaval ras 3 linguri,
  • ulei de masline 3 linguri,
  • margarina ptr uns tava,
  • pesmet auriu.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste din "resturi"!:

Pastele se fierb conform instructiunilor, apoi se trec sub un jet de apa rece.

Intre timp se taie bucatele parizerul, se prajeste usor in ulei de masline. Se tapeteaza un vas termorezistent cu margarina si pesmet. Pastele se amesteca usor cu parizerul, ghiveciul de legume (vezi reteta aici: http://www.bucataras.ro/retete/lecso-34892.html), cu legumele gratinate (vezi reteta aici:http://www.bucataras.ro/retete/ciocanele-de-pui-cu-dovlecei-vinete-si-rosii-34913.html).

Ouale se bat energic, se adauga laptele si branza rasa, amestecandu-se usor pana se inglobeaza toate ingredientele. Se adauga amestecul de oua la cel de paste, se incorporeaza usor si se rastoarna in tava tapetata, presarandu-se cascavalul deasupra. Se pune la copt, in cuptorul preincins, cca. 20 de minute la 200 grade sau foc mediu.

Va asigur ca iesit o "nebunie" de budinca! :)

TIPS-URI

1

parizerul se poate inlocui cu orice fel de sunca

2

se mai pot adauga ciuperci si masline dupa gustul fiecaruia

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste din "resturi"!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (15)

mihaelar63 1

02.08.2012, 13:20

Bravo spui lucrurilor pe nume si reteta mea de parpadelle era tot cu ,, resturi ''.

Sunt adepta conceptului ,, nimic nu se pierde , totul se transforma''

iry-gabriela 1

03.08.2012, 16:52

vezi ce bine cand mai ramane ceva si se poate folosi

gaby_gabytza 1

03.08.2012, 17:03

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

ieri la 15:59

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

pe 01.07 la 11:22

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Paste cu branza dulce si stafide la cuptor