Budinca de paste cu urda de bivolita

de babi5 in Penne, 16 Iul 2013 | 4662 vizualizari

 

Este totul improvizat ,din lipsa de smintina am pus lapte si a iesit destul de buna si gustoasa .. In principiu incerci ,gusti si daca-ti place scrii.. pupici .

 

INGREDIENTE

  • 300 de gr paste (penne)
  • 250 gr urda de bivolita
  • 1/2 ceapa
  • sare
  • piper (cine vrea )
  • 100 gr smintina
  • putin unt
  • 2 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu urda de bivolita:

Am pus pastele la fiert intr-o oala cu apa clocotita  cu sare ,am respectat termenul de fierbere 12 min.

Apoi le-am strecurat 

Intr-un castron am amestecat oul cu putina smintina, sarea, ceapa, urda si piperul ,apoi am turnat peste macaroane  si le-am amestecat bine .(Acasa cind am de toate pun un strat de brinza unul de paste ) aici am facut la economie ..
Apoi am uns cu o bucatica de unt o tava mai micuta am pus pastele si din restul de smintina(in caZul meu lapte) si oul ramas am batut bine si am pus peste macaroane . Le-am introdus in cuptorul incins in prealabil la 180 grade .Am lasat 10-15 min si gata (lasam pina prinde o culoare aurie deasupra . Pofta buna !

TIPS-URI

1

eu in lipsa de smintina am folosit lapte si a iesit bine ..

2

cine vrea peste smintana deasupra in tava poate pune si parmezan ras ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste cu urda de bivolita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

babi5 1

16.07.2013, 22:45

Chiar neasteptat de bune multumesc si Doamne ajuta ! portiadelumina

babi5 1

16.07.2013, 22:47

Costeo nici eu nu ma omor dar sa stii ca sunt buneeeeeeeeeee!multumesc

babi5 1

16.07.2013, 22:52

Pup Alina26,Bya ralu,MotanLaOale,Elena_Daria,Simona72,mena29 multumesc de aprecieri va pupa Mala

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de paste cu ciuperci