Budinca de paste cu branza si stafide

de Merisor in Dulciuri, 22 Noi 2012 | 21268 vizualizari

 

Pentru ca mi-a trimis mama mai multa branza decat era necesar am transformat surplusul in budinca si bine am facut.
A iesit delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr branza telemea mai veche
  • 300 gr urda
  • 100 gr stafide
  • 4 linguri zahar
  • 250 gr paste fainoase(melcisori)
  • coaja si zeama de lamaie
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 2 oua
  • 25 gr unt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu branza si stafide:

Pastele le-am fiert conform instructiunilor, le-am scurs si le-am trecut prin jet de apa rece.

Branza am sfaramat-o si am amestecat-o cu urda, zaharul, coaja si zeama de lamaie si ouale. Am omogenizat bine.

Jumatate din compozitia cu branza am amestecat-o cu pastele.

Am uns o forma detasabila cu unt, am pus pastele amestecate cu branza, iar deasupra restul de branza amestecata cu stafidelesi zaharul vanilat.

Am copt la 180 grade pentru 40 minute.

A iesit ca un tortulet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

angelaluca 1

15.08.2013, 18:40

babi5 1

15.08.2013, 19:45

Bun a tare

FlaviaD 1

20.08.2013, 22:16

Arata bine de tot si-i buna tare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca cu branza de vaci si portocala