Budinca de paste cu branza si stafide

de Merisor in Dulciuri, 22 Noi 2012 | 21571 vizualizari

 

Pentru ca mi-a trimis mama mai multa branza decat era necesar am transformat surplusul in budinca si bine am facut.
A iesit delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr branza telemea mai veche
  • 300 gr urda
  • 100 gr stafide
  • 4 linguri zahar
  • 250 gr paste fainoase(melcisori)
  • coaja si zeama de lamaie
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 2 oua
  • 25 gr unt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu branza si stafide:

Pastele le-am fiert conform instructiunilor, le-am scurs si le-am trecut prin jet de apa rece.

Branza am sfaramat-o si am amestecat-o cu urda, zaharul, coaja si zeama de lamaie si ouale. Am omogenizat bine.

Jumatate din compozitia cu branza am amestecat-o cu pastele.

Am uns o forma detasabila cu unt, am pus pastele amestecate cu branza, iar deasupra restul de branza amestecata cu stafidelesi zaharul vanilat.

Am copt la 180 grade pentru 40 minute.

A iesit ca un tortulet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca cu branza si afine