In loc de panettone se poate folosi cozonac sau felii de paine.Este o reteta super buna mai ales dupa sarbatori,cand se fac si se primesc cozonaci.
Panettonele se taie felii si se inmoaie in laptele batut cu galbenusuri si coaja de portocala
Bananele se taie felii se pudreaza cu scortisoara si cu lingura de miere. Albusurile se bat spuma cu zaharul pentru bezea. Panettonele se aseaza in tava si deasupra se aseaza bananele
Se da la cuptor pentru 10 minute la 180 de grade apoi se scoate se pune bezeaua si se mai introduce pentru 5 minute.