Foarte buna, se mananca la foc automat si e usor de facut.
Se amesteca faina cu laptele, cu oul batut, cu branza, untul topit si mararul. Se condimenteaza cu sare, piper, nucsoara si se adauga dovleacul.
Se toarna compozitia intr-o tava termorezistenta unsa cu unt si se presara deasupra cascavalul razuit.
Se da la cuptorul incins cca 30 de minute la 170 de grade. Se mananca calda sau rece.
Pofta buna!