Un desert sănătos. Eu îl prepar des, întrucât se poate pregăti de seara, iar dimineaţa micul dejun este servit, fără prea mult efort. :)
Seminţele de chia, laptele şi mierea se pun într-un borcan. Se amestecă bine cu o lingură şi se înfiletează capacul. Borcanul se pune la frigider pentru 4 ore sau cel mai bine peste noapte. Portocala se taie în cuburi. A doua zi budinca de chia se decorează cu bucăţile de portocală.
1
Se poate folosi orice îndulcitor doriţi.
2
Se pot adăuga şi alte fructe, după preferinţe.