Budinca de cafea si lavanda

de mimmi in Dulciuri, 3 Iul 2013 | 3417 vizualizari

 

Am pregatit un desert Dukan,o budinca duo,cafea si lavanda,niste arome care se imbina perfect.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru budinca de cafea:
  • 1 galbenus de ou
  • 250 ml lapte
  • 1 lingura amidon
  • 1 varf lingurita de scortisoara macinata
  • 1 lingurita cafea macinata
  • 1 lingura indulcitor( se poate adauga mai mult indulcitor,in functie de cat de dulce doriti sa fie )
  • Pentru budinca de lavanda avem nevoie de:
  • 250 ml lapte
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingurita lavanda(uscata)
  • 1 galbenus de ou
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cafea si lavanda:

Punem 200 ml de lapte la fiert intr-o craticioara. Intr-un bol amestecam galbenusul de ou cu indulcitorul,cafeaua,scortisoara,amidonul si 50 ml lapte. Cand da in clocot laptele,adaugam si galbenusul si amestecam cu un tel,incontinuu pana se ingroasa.  

Punem 200 ml lapte la fiert impreuna cu lavanda si lasam sa dea un clocot,dupa care strecuram laptele. Intr-un bol amestecam galbenusul cu indulcitorul,amidonul si 50 ml lapte. Punem din nou laptele la foc mic si adaugam amestecul din galbenus,amestecand incontinuu pana se ingroasa.

Se toarna in forme si se serveste cald sau rece.

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cafea si lavanda" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

Rocsi 1

03.07.2013, 20:01

Imi si imaginez ce delicioasa este

RuxyRux 1

03.07.2013, 20:02

Delicioasa!

iry-gabriela 1

03.07.2013, 22:27

faina

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de cafea